Prawidłowe nawodnienie to podstawa

Główne wnioski z sympozjum to:

• Łagodne odwodnienie w przypadku osób starszych może nie dawać żadnych objawów, przy czym ta część populacji jest szczególnie narażona na ryzyko odwodnienia organizmu;

• Ćwiczenia fizyczne wykonywane w wysokiej temperaturze, zwłaszcza w warunkach wysokiej wilgotności powietrza, mogą podwyższać ryzyko odwodnienia, co przyczynia się do pogorszenia funkcji kognitywnych (poznawczych) oraz wydajności pracy i sprawności fizycznej.

Łagodne odwodnienie w przypadku osób starszych może nie dawać żadnych objawów, przy czym ta część populacji jest szczególnie narażona na ryzyko odwodnienia organizmu;

Ćwiczenia fizyczne wykonywane w wysokiej temperaturze, zwłaszcza w warunkach wysokiej wilgotności powietrza, mogą podwyższać ryzyko odwodnienia, co przyczynia się do pogorszenia funkcji kognitywnych (poznawczych) oraz wydajności pracy i sprawności fizycznej.

Łagodne odwodnienie w przypadku osób starszych może nie dawać żadnych objawów, przy czym ta część populacji jest szczególnie narażona na ryzyko odwodnienia organizmu;

Ćwiczenia fizyczne wykonywane w wysokiej temperaturze, zwłaszcza w warunkach wysokiej wilgotności powietrza, mogą podwyższać ryzyko odwodnienia, co przyczynia się do pogorszenia funkcji kognitywnych (poznawczych) oraz wydajności pracy i sprawności fizycznej.

Prof. Maria Kapsokefalou z Zakładu Żywienia Ludzi z Akademii Rolniczej w Atenach badała przeszkody utrudniające starszym osobom zapewnienie odpowiedniego nawodnienia organizmu. Badania przeprowadzone niedawno w Grecji wykazały, że w porównaniu z osobami w młodszym wieku ludzie starsi spożywają znacząco mniej wody i innych napojów. Prof. Kapsokefalou stwierdziła, że za taką sytuację mogą być częściowo odpowiedzialne ogólne zmiany w psychice, wpływające na odczuwanie pragnienia i łaknienia.

Według niej bardzo duże znaczenie dla zachęcania do większego spożycia płynów mają działania prowadzące do uczynienia z przyjmowania płynów czynności społecznej, np. poprzez zapewnienie miłego otoczenia, w którym spożywanie płynów stanie się rozrywką.

W swojej prezentacji zatytułowanej "Zmiany funkcji nerek zachodzące wraz z wiekiem" prof. Ryszard Gellert z Akademii Medycznej w Warszawie omówił postępujące osłabienie funkcji nerek zachodzące wraz z wiekiem oraz podkreślił znaczenie przyjmowania odpowiednich ilości płynów, zdrowej diety oraz aktywności fizycznej dla jak najdłuższego zachowania optymalnych funkcji nerek u osób w podeszłym wieku.

Omawiając znaczenie nawodnienia organizmu u starszych osób prof. W. Larry Kenney z Uniwersytetu Pensylwania skoncentrował się na fizjologicznych czynnikach regulujących przyjmowanie płynów i ich zmianach postępujących wraz z wiekiem. Prof. Kenney wyjaśnił, że "pragnienie u ludzi starszych ulega przytępieniu podczas ćwiczeń fizycznych i po ich zakończeniu, a także na skutek odwodnienia spowodowanego wysoką temperaturą". Stwierdził również, że organizmy zdrowych ludzi w podeszłym wieku są w stanie z czasem zrekompensować utratę wody, jednak odbywa się to wolniej niż w przypadku ludzi młodszych".

Prof. Nicolás Terrados poruszył temat ograniczeń wytrzymałościowych w zależności od wysokiej temperatury. "Wykonywanie ćwiczeń fizycznych w upale może przyczyniać się do pogorszenia funkcji kognitywnych, mieć negatywny wpływ na wydajność pracy oraz wytrzymałość fizyczną. W gorącym i wilgotnym otoczeniu rośnie zagrożenie udarem cieplnym z uwagi na zmniejszoną wydajność parowania potu. W tym kontekście rośnie znaczenie odpowiedniego nawodnienia organizmu" - powiedział prof. Terrados.