Projekt Trzeciej Drogi dot. posiłków dla dzieci na dietach eliminacyjnych już w Sejmie

Chodzi o projekt nowelizacji ustaw: Prawo oświatowe i o opiece nad dziećmi do lat trzech. Pod inicjatywą poselską podpisy złożyło 24 posłów Polski 2050 - Trzeciej Drogi.

Posłowie chcą zmian w standardach żywienia w placówkach oświatowych

– Dziecko w żłobku, przedszkolu czy szkole musi czuć się komfortowo, a pobyt w tych placówkach ma mu zapewniać bezpieczeństwo zdrowotne, w tym żywieniowe. Jednym z elementów takiego komfortu jest m.in. akceptacja przez grupę społeczną, w której się znajduje. Wszelkie odmienności, w tym spowodowane niemożnością spożycia wspólnie posiłku wraz ze swoją grupą, w której dziecko przebywa, powodują nie tylko dyskomfort psychiczny, ale mogą doprowadzić do wykluczenia z grupy społecznej. To również może być początek braku samoakceptacji u dziecka – czytamy w uzasadnieniu projektu.

Wskazano w nim, że spożywanie przez dziecko chorujące na alergię lub nietolerancję pokarmową posiłków ze składnikami dla niego zabronionymi (z uwagi np. na brak wiedzy personelu przygotowującego posiłki) wiąże się dla niego z dużym ryzykiem wielu problemów zdrowotnych. Dlatego też celem projektu jest wprowadzenie regulacji ujednolicających standardy żywienia takich dzieci w placówkach oświatowych.

Autorzy projektu przypomnieli, że - zgodnie z ustawą Prawo oświatowe - szkoła podstawowa, zapewnia uczniom jeden gorący posiłek w ciągu dnia na zasadzie dobrowolnej i odpłatnej. – Przepis kompletnie pominął dzieci będące na dietach eliminacyjnych z powodów zdrowotnych, w tym dzieci z celiakią, dla których dieta bezglutenowa jest jedyną formą leczenia – zauważyli. Ich zdaniem proponowany przez nich projekt eliminuje ten błąd.

Zgodnie z projektem poselskim przepis ustawy ma brzmieć: "Szkoła podstawowa, z wyjątkiem szkoły podstawowej dla dorosłych, oraz szkoła artystyczna realizująca kształcenie ogólne w zakresie szkoły podstawowej, zapewnia uczniom jeden gorący posiłek w ciągu dnia zgodny ze szczególnymi wymaganiami zdrowotnymi dziecka powodującymi konieczność wyeliminowania z posiłków niektórych składników lub produktów spożywczych i stwarza im możliwość jego spożycia w czasie pobytu w szkole".

Co z dietą dzieci ze szczególnymi potrzebami zdrowotnymi w żłobkach i przedszkolach?

Wnioskodawcy proponują także zapis rozszerzający obowiązek uwzględniania przy przygotowywaniu posiłków potrzeb dzieci ze szczególnymi potrzebami zdrowotnymi objął również żłobki, kluby dziecięce oraz przedszkola.

Inicjatorzy zmian w tym zakresie chcą, by minister zdrowia w porozumieniu z ministrem edukacji i ministrem rodziny wydał rozporządzenia, w których określi szczegółowe warunki zapewnienia wyżywienia dzieci na dietach eliminacyjnych w żłobkach, kluba dziecięcych, przedszkolach i szkołach podstawowych. Jak czytamy w uzasadnieniu do projektu nowelizacji chodzi o określenie w rozporządzeniach sposobu, w jaki sposób rodzic (opiekun) będzie przekazywać informacje, że dziecko wymaga diety bez określonych składników lub produktów, wskazanie jakie osoby będą uprawnione do opracowywania jadłospisu dziecka ze szczególnymi wymaganiami zdrowotnymi oraz określenie warunków jakie muszą spełniać procedury przygotowywania i wydawania posiłków dla dzieci ze szczególnymi wymaganiami zdrowotnymi.

Projektowana ustawa ma wejść w życie po upływie trzech miesięcy od dnia ogłoszenia w Dzienniku Ustaw.

Projekt przygotowany przez posłów Polski 2050 został złożony w Sejmie pod koniec czerwca. Został skierowany do opinii Biura Legislacyjnego. Nie nadano mu jeszcze numeru druku.